“ALLERGENE NON E’ UN VELENO MA LO PUO’ DIVENTARE”
NORMATIVA EUROPEA N. 1169 DEL 13/12/2014
Chi somministra alimenti e bevande, deve prestare molta attenzione, per evitare il rischio di pesanti sanzioni pecuniarie, che vanno da € 2.000,00 a € 60.000,00 , fino ad arrivare ad una denuncia penale per omicidio, nel caso si verifichi la morte di un cliente non messo al corrente degli allergeni contenuti nella pietanza a lui servita.
Per questi motivi, la FIPE-CONFCOMMERCIO della Provincia di Latina, ha organizzato, per il giorno 11/03/2015 alle ore 10.30, una conferenza stampa, presso la sede in via dei Volsini, alla quale presenzierà, oltre al Presidente Italo Di Cocco, l’avvocato Caterina Cirillo dell’Ufficio Legale della Fipe/Confcommercio Nazionale e nello stesso giorno alle ore 15:30, si terrà un seminario informativo presso la sede ASCOM di Formia.
TUTTI GLI INTERESSATI SONO INVITATI A PARTECIPARE
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